Louis Courvoisier: Η ταινία μου μπορεί να μιλά για το τυρί, αλλά είναι κάτι πολύ περισσότερο

Της/του Αλέξανδρου Ρωμανού Λιζάρδου

Η ταινία ντεμπούτο της Louis Courvoisier, «Θεϊκό Τυρί» (γνωστή και ως Vingt Dieux ή Holy Cow), καταφέρνει να μεταφέρει την αυθεντική γοητεία της γαλλικής υπαίθρου. Η νεαρή δημιουργός από την περιοχή του Ζυρά δημιούργησε ένα φιλμ που είναι γεμάτο ζωντάνια και ανθρωπιά, όπως ακριβώς ένα καλά ωριμασμένο τυρί που κρύβει μια ιστορία πίσω του.

Η ταινία είχε την τιμή να παρουσιαστεί στο επίσημο πρόγραμμα του Φεστιβάλ Καννών στην κατηγορία Ένα Κάποιο Βλέμμα (Un Certain Regard) και να αποσπάσει το Prix de la Jeunesse, δηλαδή το Βραβείο Νεότητας. Έκτοτε, έχει ταξιδέψει σε πολλές χώρες και έχει λάβει σημαντικές διακρίσεις, όπως το Βραβείο Jean Vigo και δύο Βραβεία Σεζάρ για την Πρώτη Ταινία και την Πρωτοεμφανιζόμενη Ηθοποιό. Εντυπωσιακά, η ταινία σημείωσε μεγάλη εμπορική επιτυχία στη Γαλλία, με περισσότερα από 900.000 εισιτήρια — ένα σπάνιο επίτευγμα για μια ανεξάρτητη παραγωγή που χρησιμοποιεί μη επαγγελματίες ηθοποιούς.

Στην Ελλάδα, το Θεϊκό Τυρί έκανε πρεμιέρα στο 25ο Φεστιβάλ Γαλλόφωνου Κινηματογράφου, και από την 1η Μαΐου 2025 θα προβάλλεται στις κινηματογραφικές αίθουσες.

Στο Παρίσι, στο πλαίσιο των δραστηριοτήτων της UNIFRANCE, είχαμε την ευκαιρία να συναντήσουμε την ταλαντούχα σκηνοθέτρια. Πριν ξεκινήσει η συζήτησή μας, συστήθηκε στο ελληνικό κοινό με έναν απλό και εγκάρδιο τρόπο:

«Γεια σας, ελληνικό κοινό. Είμαι η Louis Courvoisier, σκηνοθέτρια της ταινίας Holy Cow! Η ταινία αφορά έναν νεαρό άντρα που αρχίζει να φτιάχνει τυρί προκειμένου να μπορέσει να ζήσει και να στηρίξει τη μικρή του αδερφή. Θα προσπαθήσει να κερδίσει ένα βραβείο — το μετάλλιο για την καλύτερη ποιότητα τυριού της περιοχής».

Ακολουθεί η ζωντανή και γεύσιμη συνομιλία μας, γεμάτη εμπνευσμένα στοιχεία — όπως το φρέσκο λευκό τυρί που ωριμάζει με το χρόνο:

– Θα σας ρωτήσω κάτι ασυνήθιστο: Θα σας ενδιέφερε να φτιάξετε μια άλλη ταινία για κάποιο τυρί που αγαπάτε επίσης;

Louis Courvoisier: Για άλλο τυρί; Χμμμ… δεν είμαι σίγουρη. Πριν λίγο μόλις ολοκλήρωσα μια ταινία για το αγαπημένο μου τυρί! Αγαπώ πολύ το Morbier, είναι ένα από τα τρία χαρακτηριστικά τυριά της περιοχής μου. Η περιοχή μας έχει ευλογηθεί με εξαιρετικά τυριά — είμαστε πολύ τυχεροί. Ίσως επιστρέψω σε αυτό κάποια στιγμή!

– Ο ήρωάς σας αναλαμβάνει μεγάλες ευθύνες μετά το θάνατο του πατέρα του. Υπάρχει μια αντίστοιχη διαδικασία ωρίμανσης και για έναν σκηνοθέτη όταν εισέρχεται στην «ενήλικη» φάση του;

L.C.: Ενδιαφέρουσα ερώτηση… Η εμπειρία μου ήταν διαφορετική. Δεν ήμουν ποτέ φανατική σινεφίλ. Υπήρχαν στιγμές που απολάμβανα τον κινηματογράφο και άλλες που κρατούσα απόσταση. Δεν μπήκα στον χώρο του κινηματογράφου διά της θέασης ταινιών. Ξεκίνησα δημιουργώντας μικρές ταινίες και κατάλαβα ενδιαφέροντα στοιχεία της διαδικασίας, όπως το να δουλεύω με ανθρώπους και να σκηνοθετώ ηθοποιούς. Όμως, ναι, υπάρχει μια αναλογία: κάποια στιγμή όλοι ωριμάζουμε, όπως ο ήρωάς μου.

– Ποια ήταν η εμπειρία σας με μη επαγγελματίες ηθοποιούς;

L.C.: Ήξερα από την αρχή ότι αυτό ήθελα. Έγραψα το σενάριο με την προοπτική να συνεργαστώ με ανθρώπους χωρίς υποκριτική εμπειρία. Όταν συνάντησα τους ηθοποιούς που τελικά πρωταγωνίστησαν, ένιωσα αμέσως ότι ήταν οι κατάλληλοι. Έκανα κάποιες τροποποιήσεις στους ρόλους τους, και προχωρήσαμε σε πολλές πρόβες — όχι αυτοσχεδιασμούς, αλλά διαρθρωμένες πρόβες. Αυτό είχε θετικά αποτελέσματα.

– Η ταινία σας δίνει την αίσθηση μιας μεγάλης αγκαλιάς που περιλαμβάνει την κοινότητα. Πώς προσεγγίσατε τους ανθρώπους της περιοχής σας προτού ξεκινήσουν οι γυρίσματα;

L.C.: Από την αρχή ήθελα να κάνω την ταινία με τους ανθρώπους του τόπου μου, για τους ανθρώπους του τόπου μου. Ήταν καθοριστικός παράγοντας. Καθώς έγραφα, είχα στο πλευρό μου πολλούς υποστηρικτές. Αυτή η αλληλοϋποστήριξη ήταν η δύναμη μου. Ήμουν πάντα διαφανής μαζί τους, τους εξηγούσα τα πάντα, και όταν η ταινία κυκλοφόρησε, την ένιωσαν ως δική τους. Δεν είναι πια μόνο δική μου.

– Πώς νιώθετε που μια τόσο προσωπική και ανεξάρτητη ταινία έχει γίνει εμπορική επιτυχία;

L.C.: Είναι… κάπως τρελό. Δημιούργησα αυτή την ταινία στην κουζίνα του χωριού μου με την οικογένεια και τους φίλους μου. Δεν φανταζόμουν ποτέ ότι θα ταξίδευε τόσο μακριά. Παρόλο αυτό, νομίζω ότι λειτούργησε επειδή είναι μια πολύ συγκεκριμένη ιστορία με καθολικά συναισθήματα. Δεν είναι απλώς για το τυρί. Είναι για την επιβίωση, την αγάπη, την ευθύνη. Εντύπωση με έκανε αυτό που μου είπε κάποιος στην Κορέα: «Μου θύμισε τη ζωή στο δικό μου χωριό». Αυτό με έκανε να αναρωτηθώ: πώς γίνεται;

– Η γαλλική ύπαιθρος σπάνια προβάλλεται ως κεντρικό θέμα σε κινηματογραφικές κωμωδίες. Νομίζετε ότι το γεγονός ότι ανήκετε σε αυτή την κοινότητα σας βοήθησε να την αποδώσετε με αυθεντικό τρόπο;

L.C.: Αναμφίβολα. Πολλές ταινίες που αφορούν τη γαλλική ύπαιθρο είναι δραματικές και δεν απηχούν την πραγματικότητα που γνώριζα. Ήθελα κάτι φωτεινό, αστείο και ζωντανό. Να δώσω την ευκαιρία στους ανθρώπους της υπαίθρου να γίνουν ήρωες των δικών τους ιστοριών. Όχι απλώς να «απεικονίζονται» — αλλά να βιώνουν μια περιπέτεια. Να φτιάξουμε κινηματογράφο!

– Η σκηνή με τη γέννηση του μοσχαριού είναι απίστευτη. Ήταν πραγματική ή αποτέλεσμα ειδικών εφέ;

L.C.: Καθόλου εφέ! Είχαμε προετοιμαστεί να γυρίσουμε τη σκηνή την ώρα που η αγελάδα ετοιμαζόταν να γεννήσει. Όλο το συνεργείο ήταν σε επιφυλακή. Ήταν ριψοκίνδυνο, αλλά πρόσφερε στην ταινία μια αυθεντική αίσθηση. Η αγρότισσα ηθοποιός ήξερε ακριβώς πώς να κινηθεί. Μέσα σε επτά λεπτά, όλα έγιναν όπως έπρεπε!

– Σας φαίνεται περίεργο που η ταινία σας προβάλλεται σε πολλές χώρες και πιθανώς θα μεταγλωττιστεί;

L.C.: Είναι απίστευτο. Ελπίζω πολύ να δω την ταινία σε άλλη γλώσσα. Μπορεί να χάνει λίγο από το πνεύμα της, αλλά είναι μία ευχάριστη περιπέτεια. Κι εσείς στην Ελλάδα έχετε την τύχη να μην μεταγλωττίζετε!

Η Louis Courvoisier μας απέδειξε ότι ο κινηματογράφος μπορεί να ανθίσει σε περιοχές όπου το χώμα μυρίζει φρέσκο γάλα και τα όνειρα βράζουν στο καζάνι του τυριού. Είναι πραγματικά θεϊκό όταν καταφέρνει να συγκινήσει ένα παγκόσμιο κοινό.